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湖滨每天都演着自己的故事喜茶的故事也在这里。
* 来源 :http://www.lojra24.com * 作者 : * 发表时间 : 2017-07-16 19:24 * 浏览 :

  为什么我们的TEA竟然还没舶来品咖啡那么风行,我想归根结底就是传统茶不愿去跟着时代做改变吧。

  即使你没能在长长的队伍中等到这杯茶,你也会在各种场合各式人群中听到“喜茶”两字,就像一句咒语。这让我觉得是不可思议的。

  从20平方米那家江边里巷子里的小店到如今始终他们做着自己,好像从不在意。这在年轻团队里是不可多得的。

  湖滨永远是杭州最热闹的地方,带着小红帽的旅行团、旁边一公园唱戏的阿伯阿妈们、背着双肩包疾步快走的学生们,刚刚结束一天工作旁边CBD的白领们。每天就在湖滨上演着自己的故事。喜茶的故事也在这里。

  长大后茶饮店就像江湖的高手,一代起一代落。但能真正成为新闻暴风眼的真的只有喜茶。

  喜乐芝金凤也是老沈的最爱之一。带有淡淡茶香,入口后,满口馥郁,舌尖有天然回甘。芝士非常浓密,喝起来有层次感。

  而绿妍茶如其名,气质淡雅芳幽。甄选高品质的绿茶茶种,少了几分涩气,多了几分让人喜爱的茉莉香气。

  满杯橙子则是这个夏天最清爽的馈赠,精选果肉饱满的进口香橙,再把绿妍加入其中,虽然天气那么热,你们男友跑了,你都不高兴追,但相信你们肯定会去追满杯橙子的。

  但说实话当时的我也知道那些奶茶里都是些什么东西。劣质的奶、廉价的茶粉、甚至里面着塑料做的当时大人们对这个始终是痛恶的。

  从来没觉得一家茶饮店如此认真的对待杯中那片茶叶过。小时候街边的奶茶店常常是放学途中最好的伴侣,乖乖的交上当天的零花钱,乐滋滋的喝了起来。

  还有满杯橙子的“姐妹款”满杯红柚,中间的一层冰沙降低红柚自带的苦涩感,也更突显茶味。夏日来一杯冰冰凉的水果特饮,感觉可以清凉一个下午。

  同行的几位友人都非常喜爱的这款冷泡茶,夏天不用再等茶冷却,喝进口中浓烈甘甜,像我肠胃并不怎么好的人也没太多的负担。

  这也许就是我拿到这杯新品冷泡茶的所有感受吧。花了大量的尝试长时间浸泡在低温冷水中,也许是咖啡因与单宁酸因冷泡而降低了释出,相比之前我喝的热水泡茶,我更少的喝出了苦涩味,其实对像我们这样的年轻人,是更容易接受的。

  每一次去喜茶碰到那些超忙碌的身影,始终给我的感觉是“年轻”“潮”,就像不断有冒牌货的出现也好、成为中心也罢。从20平方米那家江边里巷子里的小店到如今。